İtalyan Mutfağının özgün lezzetini Türk damak tadıyla harmanlayan Pizzaline ; 1999 yılında İstanbul Bahçelievler'de ilk şubesiyle gıda sektörüne adım atmış ve aynı yıl ikinci şubesini (Fatih) açmıştır.

Büyümeyi hedefleyen Pizzaline 2006 yılı sonuna kadar idari-teknik alt yapısını oluşturmuş ve franchising vererek yayılmaya başlamıştır.