2. Şubesiyle 2015 Mart ayında Beykent’te hizmet vermeye başlayan Bir İşkembe, misyon olarak benimsediği kaliteli hizmet ve lezzet parolası ile yola çıkmıştır. Kaliteli malzeme, Lezzet, iyi servis, hijyen, güler yüz, müşteri memnuniyeti, konfor ve nezih ortamı müessesemizin temel temel taşlarını oluşturmaktadır. Her biri bizim için olmazsa olmazımızdır..