250 yıllık köklü aile geçmişi ile Yeniköy'lü mütevaziliği ile tanınan, geçimini balıkçılıkla sürdüren Aleko, 1967 yılında eski adı Isplendid Hotel -Tea Room olan tarihi binanın giriş katını meyhane olarak işletmeye başlamıştır. Geleneksel Rum Meyhanesi tarzında yaptığı mezeler ve yemeklerle istanbul'un elit kesimine hitap ederek adından söz ettirmiştir.

1996 yılında epeyce yaşlanan Aleko Usta; bu eşsiz mirası bizlere devretmiştir. Bizlere bırakılan bu değerli mirası devralıp geleneği devam ettirmek ve siz değerli müşterilerimize aynı lezzetleri sunmak amacı ile çalışıyoruz. Günümüzde neredeyse yok denilecek kadar sayıları azalan Rum Meyhanelerinin, İstanbul Boğazındaki tek örneği olan Deniz Park Restaurant, geleneksel yemeklerini, leziz mezelerini, günlük balıklarını eşsiz boğaz manzarası ile birlikte, lezzetin farkında olan müşterilerine sunmaktadır